
Iszik vagy fogyzik - Mirt hizlal az alkohol?
Az alkohol jobban hizlal, mint gondolnd!
Kztudott, hogy a "srhas" mgtt a tlzott alkohol kalrik llnak. De ha rszletesebben megnzzk, lthatjuk, hogy nem csak a kalrik okozzk az alkohol hizlal hatst!
Az albbi cikkben megmutatjuk, pontosan mirt hizlal az alkohol...
1. A zsr utn az alkohol tartalmazza a legtbb kalrit
|
Az alkohol tprtke igen alacsony, kalriartke viszont annl magasabb. 1 gramm alkohol ugyanis 7,1 kcal energit ad (1 gramm zsr 9,3-at, a sznhidrt pedig 4,1 kcal/g).
Ez azt jelenti, hogy egy pohr bor energiartke (kb. 140 kalria) megkzeltleg 5 kvskanl vajnak vagy egy kisebb tlcsres fagyinak felel meg, a cukrosabb koktlokrl nem is beszlve, ami kalriartkben s hizlal hatsban is rtesz mg egy lapttal.
|
|
|
2. Az alkohol cskkenti a szervezet zsrget kpessgt
Egy amerikai orvosi szaklapban (American Journal of Clinical Nutrition) megjelent tanulmny szerint, kt vodka-limond egy rn bell mr 73%-kal cskkenti a zsr-anyagcsert. Az alkohol tnylegesen blokkolja a szervezet azon kpessgt, hogy az elraktrozott zsrt energiaforrsknt tudja felhasznlni.
Az alkohol - az elfogyasztott tel mennyisgtl fggen - viszonylag gyorsan eljut az agyba s a mjba, ahol feldolgozsra kerl. A mj az alkohol egy rszt ecetsavv alaktja, a szervezet pedig zsr helyett az ecetsavat hasznlja elsdleges energiaforrsknt.
Wikipdia: A mj tlagosan rnknt 0,1 gramm alkohol lebontsra kpes testsly- kilogrammonknt, amely krlbell megfelel a 0,1%o-es vralkoholszintnek. Ez gyakorlatba tltetve azt jelenti, hogy egy tlagos fl literes sr elfogyasztsa esetn egy kb. 60 kilogramm sly szemly mja kb. 3-3,5 rn keresztl vgzi a mregtelentst, gy egy adott mennyisg tllpse esetn megerltethet lehet a mj szmra a folyamat, plne, ha gyakran tllpjk ezt a hatrt.
3. Az alkohol nveli az tvgyat
|
 |
|
Az alkohol egy erteljes tvgy-nvel. (Amit az ttermek rendesen ki is hasznlnak!) De kutatsok is kimutattk, hogy hatrozott sszefggs van az elfogyasztott tel s ital mennyisge kztt; az emberek tbbet esznek, ha evs eltt, s kzben alkoholt is fogyasztanak.
|
Az alkohol ugyanis - cukortartalma miatt - gyorsan megemeli a vrcukorszintet, amely nagyobb inzulintermelst eredmnyez (hiszen tbb inzulinra lesz szksg a nagyobb mennyisg cukor kezelshez). Ezt kveten - mivel az inzulin az sszes cukrot kivonta a vrbl (ez a feladata) - a vrcukorszint leesik, melynek kvetkezmnye ers hsgrzet, arrl nem is beszlve, hogy a maradk vrcukor zsrr alakul, ami az hsg mellett megint csak a zsrprnkat gyaraptja.
4. Az alkohol dehidratlja a testet
Az alkohol elvonja a vizet a szervezettl, s szomjsgrzetet okoz. Fogys tekintetben ezzel egyrszt az a gond, hogy nagyon sokan a szomjsgot keverik az hsggel, s vz helyett kajhoz nylnak. Msrszt, mr enyhe vzhiny is lasstja az anyagcsert, gy ha az alkohol utn nem iszunk elg folyadkot (vizet!), plusz mg tbbet is esznk, nem ppen a ditt erstjk.
A fogyshoz, az anyagcsere megfelel mkdshez pedig elegend folyadkra van szksg.
5. Az alkohol cskkenti az izomzatot
Az alkohol tbbflekppen is rossz hatssal van az izomzatunkra. Az alkohol a) lasstja a fehrjeszintzist (a fehrjk az izmok legfontosabb ptelemei), b) nveli a kortizol hormon kibocstst (a kortizol pedig elkezdi lebontani az izomban tallhat fehrjket), s c) cskkenti a tesztoszteron szintet (kevs tesztoszteron, kevs izomzat).
s mivel az izom egy igen aktv szvet, - amely az alapanyagcsere mellett mg nyugalmi llapotban is a legtbb kalrit geti el - az izomzat cskkense nagymrtkben cskkenti az anyagcsert, s gy gtolja a fogyst.
6. Az alkohol nemtrdmm tesz a plusz kalrikkal szemben
|
Mivel az alkoholfogyaszts lazbb, egy fajta buli hangulatot kzvett, alkohol mellett az ember knnyebben nyl a finomsgok utn.
S minl tbbet iszik valaki, annl kevsb trdik majd a chips, ssmogyor vagy egyb nycsiklandoz telek okozta plusz kalrikkal...
(Forrs:http://www.fogyas.info/miert-hizlal-az-alkohol.php) |