
Mirt krosak a cukrozott dtitalok?
Tudj meg tbbet!!!
A Npegszsggyi Termkdj legfontosabb zenete, hogy a hazai lakossgot az
egszsges tpllkozs fel terelje, cskkentve azoknak az lelmiszereknek a fogyasztst,
melyek egszsgtelennek tekinthetk, s amelyek felelsek szmos betegsg kialakulsrt.
Mindezek alapjn a cukros dtitalok – melyek fogyasztsa a lakossg szles krt rinti –
a kiemelten egszsgtelen lelmiszerek sorba tartoznak. Cukros dtitalnak tekintnk
minden olyan italt, mely sznsavval dstott, s hozzadott cukrot tartalmaz. A cukros
dtitalok egszsgkrost hatsa tudomnyosan bizonytott, nveli az elhzs, a II.
tpus cukorbetegsg s a szv- s rrendszeri betegsgek kockzatt. Fogyasztsuk
jelents energiatartalmuk ellenre az hsget nem csillaptja, gy tbbletenergiaknt
jelentkezik. A cukros dt elfogyasztsa sorn a finomtott cukortartalom
miatt nvekszik a szrumtriglicerid szintje, a vrnyoms, cskken a HDL-C szintje,
a magas glikmis terhels pedig inzulinrezisztencit eredmnyez.
Egy kzpiskolsok krben vgzett vizsglat szerint minden tovbbi adag
cukros dt elfogyasztsval az elhzs valsznsge 60%-kal n. A cukros dtk
negatvan befolysoljk az zrzetet is. Klnsen gyerekeknl volt kimutathat, hogy akik
vz helyett rendszeresen cukros dtt fogyasztanak, az egszsges, kevsb des
lelmiszereket (pldul a zldsget, gymlcst) nem talljk zletesnek, gy nem
is fogyasztjk azokat. Az elfogyasztott cukros dtital mennyisgnek nvelsvel
az egszsgkrost hats fokozdik. A vizsglt ltalnos iskols gyermekek
hromnegyede naponta tbbszr vagy naponta fogyaszt ilyen termket, melynek
mennyisge a 14 ves korra mr elri a napi fl litert.
Az iskolai bfk 75%-a rust sznsavas cukrozott dtitalt, tbb mint fele klt.
Az iskolk egyharmadban van italautomata, melyben a cukros dtitalok jelents
arnyban szerepelnek. A cukros dtk nem alapvet lelmiszerek, knnyen
helyettesthetk dits vltozattal, illetve vzzel, elhagysuk az trendbl semmifle
kockzattal nem jr az egyn szmra, ellenkezleg, bizonytottan cskkenti az elhzs,
a II. tpus cukorbetegsg s a szv- s rrendszeri betegsgek kockzatt.
Az gynevezett HFSS lelmiszerek (High Fat, Sugar, Salt), melyeknek magas a zsr-,
cukor- s startalma, nagy az energiasrsgk, de rtkes tpanyagot ugyanakkor
alig tartalmaznak, a tpllkozsi piramis cscsn helyezkednek el, azaz minimlis
fogyasztsuk ajnlott. Ezek az egszsgtelen lelmiszerek bizonytottan nvelik
az elhzs, cukorbetegsg, magas vrnyoms, szv- s rrendszeri betegsgek,
egyes daganatos betegsgek elfordulst.
forrs:
http://www.juniorzrt.hu/miert-karosak-a-cukrozott-uditoitalok.html
|