A k�l�nleges, gazdag sz�n� s�fr�ny a vil�g legdr�g�bb f�szere, �m szerencs�re eg�szen  kev�s is elegend� bel�le,

hogy kifejtse intenz�v �z�t �s j�t�kony hat�s�t. Sajtokat, leveseket, s�tem�nyeket vagy f�zel�keket �zes�thetsz vele,

de a bort is pik�nsabb� teszi. A s�fr�ny emellett gyors�tja az em�szt�st �s er�s�ti a gyomrot.



A s�fr�nysz�lakat a term�szetgy�gy�szatban gyomor- �s b�lk�lika ellen, k�h�g�si rohamokra, reumatikus panaszokn�l, kimer�lts�g �s koncentr�ci�s gyenges�g eset�n haszn�lj�k. �melyg�sre �s h�ny�sra is haszn�l. Er�s�ti az idegeket, �s �j impulzusokat ad a szexu�lis szerveknek. �rdekes m�don a depressz�v �llapoton is jav�t. Ez�rt Kneipp tiszteletes �ta alkalmazz�k kieg�sz�t� f�szernek fogy�k�ra mellett.

 

A s�fr�ny gy�gy�t� ereje

A s�fr�nysz�lakat a term�szetgy�gy�szatban gyomor- �s b�lk�lika ellen, k�h�g�si rohamokra, reumatikus panaszokn�l, kimer�lts�g �s koncentr�ci�s gyenges�g eset�n haszn�lj�k. �melyg�s �s h�ny�s eset�n is haszn�l. Er�s�ti az idegeket, �s �j impulzusokat ad a szexu�lis szerveknek. �rdekes m�don a depressz�v �llapoton is jav�t. Ez�rt Kneipp tiszteletes �ta alkalmazz�k kieg�sz�t� f�szernek fogy�k�ra mellett.

Tudni kell azonban: csak kis mennyis�gben seg�ti az eg�szs�get. A nagy mennyis�g az emberi szervezetben m�rgez� hat�st v�lthat ki. Ahogyan Paracelsus mondta: „Az adagon m�lik, hogy valami gy�gy�t, vagy ink�bb �rt”.

 

A s�fr�ny helyes haszn�lata

A s�fr�nyt soha nem szabad egy�tt f�zni az �tellel. Ezt a finom f�szert csak a f�z�si id� v�g�n szabad hozz�adni az �telhez, k�l�nben lemondhatunk a felejthetetlen �z�lm�nyr�l.

A s�fr�ny, mint fiatal�t� szer

A k�z�pkorban a s�fr�nysz�lakb�l elix�reket k�sz�tettek, �s piacokon, k�s�bb gy�gyszert�rakban k�n�lt�k elad�sra. Azt mondt�k: aki rendszeresen iszik bel�le, az tov�bb �l. El lehet k�pzelni, milyen sok p�nzt kellett fizetni �rte. A s�fr�ny mindig is ismert volt mint f�szer, mely minden �telb�l �nyencfalatot var�zsolt. R�gi k�nyvekben azonban olvashat�, hogy a s�fr�ny alkalmaz�sa �l�nk�t� hat�ssal volt a test minden szerv�re.

 

A s�fr�ny alkalmaz�sa

A fokhagyma kiv�tel�vel egyetlen m�s f�szerrel se p�ros�that� az �ze. A kett� valahogyan illik egym�shoz. �s a k�vetkez�ket mondj�k a mesterszak�csok:

• A s�fr�ny minden halnak �s tengeri �llatnak pomp�s arom�t ad.
• A rizott�b�l csemege lesz s�fr�ny hozz�ad�s�val.
• A spanyol paella is elk�pzelhetetlen s�fr�ny n�lk�l.
• A s�fr�ny illik a s�tem�nyekhez �s a keny�rhez is. Sz�p s�rga sz�nt ad a t�szt�nak.

Sz�lj hozz� te is!

N�v:
E-mail c�m:
	Amennyiben megadod az email-c�medet, az el�rhet� lesz az oldalon a hozz�sz�l�sodn�l.
Hozz�sz�l�s:
Az�rt, hogy ellen�r�zhess�k a hozz�sz�l�sok val�dis�g�t, k�rj�k �rd be az al�bbi k�pen l�that� sz�t. Ha nem tudod elolvasni, a friss�t�s ikonra kattintva k�rhetsz m�sik k�pet. �rd be a fenti sz�t:

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.